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吃洋葱好吃多,但是跟四种食物一起吃像毒药

洋葱是大众化食物,日常生活中我们经常吃洋葱,洋葱的养生功效多多,吃法多样,可做主菜也可做配菜。但一些食物和洋葱相克,是不能一起吃的,要注意了。那么,洋葱不能和什么一起吃呢?一起来看看吧。

吃洋葱好吃多,但是跟四种食物一起吃像毒药
 
洋葱不能和什么一起吃?
 
1、洋葱和蜂蜜
 
洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。
 
2、洋葱和海带
 
洋葱和虾不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。
 
3、洋葱和鱼
 
洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。
 
4、洋葱和虾
 
洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。


吃洋葱好吃多,但是跟四种食物一起吃像毒药
 
洋葱的功效
 
1、补钙健骨
 
洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。
 
2、改善肠道环境
 
洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
 
3、促减肥治便秘
 
洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
 
4、解油腻
 
做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。


吃洋葱好吃多,但是跟四种食物一起吃像毒药
 
5、杀菌
 
洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。
 
6、防癌
 
洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。
 

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