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Q1 第一郡 深水埗的走心面家,你不得不尝的香港美食

很早前就在香港美食攻略中听说深水埗有家小店的越式面包做得很好,也有兼卖河粉,作为深水埗街坊最近终于找到机会和朋友K 小姐一试。小店在荔枝角道,地铁站出要行约5~10 分钟,就近有深水埗警署。

 

Q1 第一郡 深水埗的走心面家,你不得不尝的香港美食

小店名字叫「Q1第一郡」,如果有到过越南胡志明市,都会知道Q1第一郡就是最繁盛的中心地带,想必店主也希望少点能像Q1般客人如鲫;说来我也十分想念在越南吃到的超美味牛河(Pho)和冻咖啡,可惜这家店什么都卖就是不卖Pho,但有其他美食我也可跟你们推荐。

这店的点餐流程:先坐下来,看墙上的餐牌,然后得走到柜台前跟大妈直接点菜,之后大妈就会把菜式送到你的座位,吃完才付钱。

 

Q1 第一郡 深水埗的走心面家,你不得不尝的香港美食


必吃推荐,一定是这个蟹膏番茄檬粉(也可选择河粉),才HK$38 /碗,我和女友一人一碗。极多蟹膏,都是鲜拆的,番茄汤底也甜美,汤底会捞到有蟹脚等「残肢」;配料亦多,性价比极高,大大只番茄,豆卜,猪红,个人大爱他们的越式扎肉,是我在香港吃过最好的!这家店的香叶下得比较重手,吃不惯的可以请大妈轻手一点。

 

Q1 第一郡 深水埗的走心面家,你不得不尝的香港美食

很明显我的朋友不会揸筷子。(笑)

 

Q1 第一郡 深水埗的走心面家,你不得不尝的香港美食

天时暑热,少不得来杯冰冻饮料,越式的冻咖啡超美味,这店也有卖。点咖啡的时候要说清楚,有分普通咖啡(HK$14) 和越式滴滴咖啡(HK$22),冻饮加HK$3。冰杯另上,滴完自行倒进冰杯就是冻咖啡。可能迁就港人口味,炼奶下的比较少,不过还是十分不错喝的。

 

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牛油果沙冰(HK$25) 是香港较少见的越南饮料,我试了一口,觉得怪怪的也就敬谢不敏。朋友说因为这家店的奶下得多,但炼奶又下太少,冰也不够,所以觉得怪是很正常。
 

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店小,座位比较挤逼,胜在干净光猛。店员都是几位大妈,她们都很友善的解答我和友人的问题呀!老板娘两姐妹都是越南人,廿多年前嫁来香港,会说流利广东话。

当日光顾,有个很善心的大妈客人给我和友人推荐各式美食,据她说这家店的斑兰糕也做得很好,但当天没有做;又加上本来想试的越南春卷卖光,下次再来的时候会试试这两款。

Q1第一郡
地址:深水埗荔枝角道315号
电话:2416 6868 
菜式:越南


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