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精选日本福冈必吃的5大绝品海鲜丼店家

福冈面向世界数一数二的渔场「玄界滩」,是以海鲜鲜美而知名的土地。这次就来介绍在福冈可以品尝到绝品海鲜丼(将新鲜鱼贝类放在醋饭上的料理)的5间推荐店家。

1. 海鲜丼日出

这里是全年无休,随时都可以吃到新鲜海鲜丼的店家。几乎所有种类的丼饭都提供迷你尺寸,是让人开心的一点。特别推荐的是使用当天进货10种以上鲜鱼的「日出特别丼(1,700 JPY(含税))」。价格经济实惠,可以享受到许多种类的海鲜喔。此外也有可以从「自选丼饭配料」中选择4样配料的「My丼饭A套餐(1,650 JPY(含税))」等等提供选择。并且也提供单点配料可以和丼饭或定食一起享用,挑战创作看看专属于自己的独创丼饭如何呢?

海鲜丼


1. 海鲜丼日出

〒810-0022 Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Chūō-ku, Yakuin, 2 Chome−1−8, リアン薬院ビル1F

2. 海鲜丼・茶泡饭Isoragi

店内有如和风咖啡店的氛围,可以品尝到使用近海捕获的当令海鲜所制作的海鲜丼或茶泡饭。特别推荐同时可以享受到人气的Isoragi海鲜丼和鲷鱼茶泡饭的「双色丼套餐(1,690 JPY(含税))」。可以充分品尝到海鲜丼和淋上飞鱼高汤的鲷鱼茶泡饭这两种美味。如果想要在家中重现店家口味的话,也可以购买「Isoragi芝麻酱(870 JPY(含税))」或「Isoragi高汤(870 JPY(含税))」回家,非常推荐做为伴手礼喔。

海鲜丼


2. 海鲜丼・茶泡饭Isoragi

地址:JR Hakata City AMU PLAZA HAKATA 9F, 1-1, Hakataekichuogai, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka,812-0012
交通:JR 博多站步行1分钟

3. 海轮亭

外表让人不禁觉得这是CG吗?可以吃到如此外观充满冲击性的海鲜丼就是这里(午餐时段仅限于平日,11:00 am - 2:00 pm)。照片为「特上店家精选海鲜丼(1,800 JPY(未税))」。种类虽然会随当天进货情况而改变,但有如此份量,价格真的是经济实惠。要吃的时候,先把一部分的海鲜放到小盘子上吧。有时候贝类当中夹了红烧鱼,也能享受到这种别出心裁的美味。一开始就从生鱼片开始享受,或是搭配米饭一起大快朵颐,这是一碗怎么吃都美味有趣,视觉上也能充分享受的海鲜丼。

海鲜丼


3. 海轮亭

〒815-0031 福岡県福岡市南区清水2-1-57 (エリア: 高宮 )

4. 博多鱼岸市场会馆店

这是位于「福冈市中央批发市场鲜鱼市场市场会馆」当中的店家。位置就在鱼市场的旁边,可以吃到新鲜美味的海鲜丼喔。特别推荐鲜度超群的海鲜丼,价格竟然只要从650 JPY起。特选海鲜丼也只要1,620 JPY,如此惊人的经济实惠价格也是这里人气的原因之一。7:00 am开始就开店营业,因此也可以来这里吃一顿丰盛的早餐喔。

海鲜丼


4. 博多鱼岸市场会馆店

〒810-0072 福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館1F (エリア: 親富孝 )

5. 第一玉家寿司机场第2航厦店

这是位于机场内的寿司店,可以品尝到由福冈中央市场直接送来的新鲜海鲜。特别推荐「博多散寿司特选(1,944 JPY(未税))」。随季节改变的新鲜海鲜,底下铺了满满的锦糸蛋(蛋丝)和鱼松(将鱼肉切碎再进行调味的食品)。这里提供九州偏甜口味、关东偏咸口味和减盐的3种酱油。如果是当地捕获的海鲜,推荐口感甘醇的偏甜酱油。如果希望清爽风味的话,推荐选择关东口味。除了美味海鲜以外,也别错过尝试不同酱油风味的机会喔。

海鲜丼


5. 第一玉家寿司机场第2航厦店

    Fukuoka Airport (FUK), 767-1 Shimousui, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka-ken 812-0003

在福冈,基本上生鱼片是沾口味稍微偏甜的生鱼片酱油一起享用。在近海捕获的当地海鲜,果然和当地的酱油最对味呢!推荐大家以当地的口味尽情享受鲜度超群的海鲜丼喔。


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