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泰国清迈美食:第一次看到彩色粉条

泰国的甜点小吃是很多旅友们的最爱,查询到在泰文中,甜点通称为「卡侬」(Kha-nom),而很多甜点原料都来自椰浆,夸张的是,泰国各地甜点种类就有二百多种!

常见的甜点有~

1.椰浆、米粉、鸡蛋和糖制成各种形状的椰浆蛋羹蛋黄和糖压制成不同形状的甜点
2.椰子糕和果冻用香蕉叶包成各种形状甜点;蛋黄加工成金黄色球状甜点
3.米粉和葛粉(或薯粉)混和加上食用色素制成多种颜色如粉红色或绿色的粉条、颗粒等形状的食品,加有甜椰奶一起吃(如上图) 
4.椰汁糯米配芒果/配榴莲的甜食
6.还有荸荠糕、南瓜饼、棕榈糖、椰子薄片、豆糕、花糕、椰蓉馅糍粑、石榴椰浆汤、椰浆甜粉蕉汤等。

对于不太吃甜食的我,一直都没有勇气去尝试,觉得好可惜…,再加上出门在外,习惯挑选熟悉的饮食习惯,很怕难得出国一趟,结果一直闹肚子,但没有去吃过泰国当地的甜点,似乎在旅行的纪录中缺少什么,下次去泰国时,我一定要吃看看这些甜点,把滋味记录下来!

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